نشرة الدورية

للاشتراك، أدخل بريدك الإلكتروني

سلمون بالسبانخ وصوص الليمون

* وجبات صحية خالية من السكر (سلمون بالسبانخ وصوص الليمون):

سلمون بالسبانخ وصوص الليمون

وجبة صحية خالية من السكر
مدة الإعداد = 45 دقيقة
كم السعرات الحرارية / المقدار = 73 سعراً حرارياً

* المقادير:
بيضتان كبيرتان (يتم فصل الصفار عن البياض)
المزيد عن البيض ..
بيض
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
المزيد عن القيم الغذائية لثمرة الليمون ..
ليمون
1/3 كوب خل أبيص
المزيد عن فوائد الخل ..
خل
ملعقتان كبيرتان شبث
المزيد عن الشبث ..
شبث
ملح
المزيد عن الملح ..
ملح
فلفل أسود
المزيد عن الفلفل الأسود ..
فلفل أسود
4 شرائح من السلمون سلمون
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
المزيد عن الزيتون ..
يت زيتون
كوبان من أوراق السبانخ المقطعة
المزيد عن السبانخ ..
السبانخ

* الطريقة:
- فى إناء متوسط الحجم، يتم خفق صفار البيض جيداً مع إضافة عصير الليمون إليه.
- يضاف الخل الأبيض للبيض مخ الخفق الجيد حتى تمام امتزاج المكونات مع البيض.
- ترفع مكونات البيض فوق نار منخفضة الحرارة بعد إضافة القليل من الزيت للمقلاة التى سيتم وضع البيض فيها، عدم تترك المكونات حتى الغليان ويتم رفعها من فوق النار.
- ثم يضاف الشبث والملح والفلفل.
- تتبل شرائح السلمون بالملح والفلفل ثم يتم شيها على كلا الجانبين على الشواية.
- تطهى أوراق السبانخ بالبخار، ثم يضاف إليها القليل من الزيت.
المزيد عن الطهى بالبخار ..
- تقسم السبانخ على أربعة أطباق، ثم توضع فوقها شريحة من شرائح السلمون فى كل طبق.
- ثم يضاف إليها صوص الليمون.

* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 73
الكوليسترول = 28.4 ملجم
الكربوهيدرات = -----
الألياف = -----
الدهون = 3.3 جرام
البروتينات = 10.2 جرام
الصوديوم = 22.4 ملجم

  • ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق

  • تقييم الموضوع:
    • ممتاز
    • جيد جداً
    • جيد
    • مقبول
    • ضعيف
  • إضافة تعليق:

تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرة الدورية

© 2001جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية