نشرة الدورية

للاشتراك، أدخل بريدك الإلكتروني

مخلل البنجر

* وجبة صحية من المقبلات

مخلل البنجر

مدة إعداد الوجبة = 25 دقيقة
عدد السعرات الحرارية / المقدار = 47 سعراً

* المقادير:
1/2 2 كوب بنجر مقطع إلي أجزاء صغيرة
المزيد عن البنجر ..
بنجر
عودان قرنفل
المزيد عن القرنفل ..
قرنفل
1/2 كوب خل
المزيد عن فوائد الخل ..
خل
فلفل أسود
المزيد عن الفلفل الأسود ..
فلفل أسود
1 ورقة لورى
المزيد عن اللورى ..
ورق لورى
ثمرة بصل صغيرة مقطعة إلي شرائح
المزيد عن زراعة البصل ..
المزيد عن فوائد البصل ..
المزيد عن القيم الغذائية لثمرة البصل ..
بصل
1/2 ملعقة صغيرة ملح
المزيد عن الملح ..
ملح
ملعقتان صغيرتان سكر
المزيد عن أنواع السكر ..
سكر

* الطريقة:
- يوضع البنجر في إناء متوسط الحجم ويترك جانباً.
- يرفع إناء آخر فوق النار، يخلط فيه الخل والسكر والقرنفل وحبوب الفلفل الأسود واللورى والملح والبصل وتترك المكونات حتى تمام الغليان.
- يرفع الإناء من علي النار، ثم يصب فوق البنجر مع التقليب حتى يغطيه تماماً.
- يغطي الإناء ويوضع في الثلاجة.
- يقدم المخلل مثلجاً.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 47
البروتينات = 0.9 جرام
إجمالي الدهون = 0.1 ملجم
الصوديوم (الأملاح) = 389 ملجم
الكوليسترول = -----
الكربوهيدرات = 11.7 جرام
الألياف = 1.4 جرام

  • ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق

  • تقييم الموضوع:
    • ممتاز
    • جيد جداً
    • جيد
    • مقبول
    • ضعيف
  • إضافة تعليق:

تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرة الدورية

© 2001جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية