نشرة الدورية

للاشتراك، أدخل بريدك الإلكتروني

أوميجا-3 لصحة المسن
أوميجا-3 لصحة المسن
* أوميجا-3 والمسن:
إن الأحماض الدهنية الصحية والتى من بينها أوميجا-3 لا يقوم جسم الإنسان بإفرازها، لذا فهو بحاجة للحصول عليها من الأطعمة الغذائية الطبيعية.

ونجد أن الأسماك غنية بمثل هذه الدهون الصحية لكنها ليست بمفردها فى احتوائها على هذه الأحماض الدهنية بل توجد مصادر غذائية أخرى نباتية تحتوى عليها مثل المكسرات والبذور.
المزيد عن أوميجا-3 والأسماك ..

والمسن بحاجة ماسة إلى تناول هذه الأحماض الدهنية المفيدة والأنواع الأخرى منها وذلك لتدعيم حالته الجسدية والنفسية وللاستمتاع بجودة حياه أطول فترة ممكنة.
المزيد عن مقومات جودة الحياة ..

فالمصادر الغذائية الطبيعية تحتوى على العديد والعديد من المواد والقيم الغذائية التى تحافظ على صحة المسن وتؤجل الاضطرابات أو المشاكل الصحية التى ترتبط بتقدمه فى العمر.

أوميجا-3 لصحة المسن

* ما هى أوميجا-3؟
أوميجا-3 من الأحماض الدهنية غير المشبعة لها فعالية في تخفيض الكوليسترول بجسم الإنسان حيث تقلل من ترسب الكوليسترول والدهون على جدار الشرايين الذي يؤدي إلى تصلبها، وغيرها من الفوائد الأخرى الجمة.
من المصادر الغذائية الغنية بأوميجا-3 الأسماك من السردين والسلمون.

أوميجا-3 لصحة المسن

* الكميات المهمة لجسم الإنسان من أوميجا 3:
- تتفاوت مقادير الموصى بتناولها من أحماض دوكوساهيكسانويك (DHA) وأيكوسابنتينويك (EPA)،  وتُسمى هذه الأحماض بالأحماض الدهنية الضرورية لأن الجسم لا يستطيع إنتاجها بذاته - سواء من الأسماك أو مكملات هذه الأحماض- يومياً ما بين 0.5 -1.8 جرام.
- ولحامض ألفا اللينولينيك (Alpha-Linolenic) وهو الأوميجا - 3، ما بين 1.5 – 3جرام في اليوم الواحد.
- يوصى بتناول الأسماك مرتين إلى 3 مرات في الأسبوع كحد أقل.
- يحتاج الأشخاص الذين لديهم نسب مرتفعة من ثلاثي الجلسريد إلى كميات أكثر تصل إلى 2-4 جرام في اليوم الواحد.
- مرضى الشرايين التاجية قد لا يحصلون على ما يحتاجونه من الأحماض الدهنية من خلال نظامهم الغذائي العادي، لذا يجدر استشارة الطبيب المختص؛ لتناول مكملات هذه الأحماض.

أوميجا-3 لصحة المسن

* الفوائد الصحية لأوميجا-3:
- دهون الدم "ثلاثى الجلسريد":
زيت السمك يساعد على خفض معدلات دهون الدم "دهون ثلاثى الجلسريد" التى تضع المسن فى مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

- الروماتويد:
زيت السمك أو مكملاته تقلل من تصلب المفاصل وآلامها التى يصاب بها الشخص عند تقدمه فى العمر، كما تتوافر له فاعلية الأدوية الطبية التى تعالج الالتهابات.
المزيد عن الروماتويد ..

أوميجا-3 لصحة المسن

- الاكتئاب:
أظهرت الدراسات أن تناول الإنسان لأطعمة غنية بدهون أوميجا-3 تساهم فى اعتدال المزاج عند الشخص وتقلل من احتمالات إصابته بالاكتئاب، كما أن دهون أوميجا-3 لها فاعلية الأدوية المضادة للاكتئاب وتخفف من أعراض الاضطراب النفسى ثنائى القطب.

- أزمات الصدر (الربو):
الأطعمة الغنية بأوميجا -3 تحد من إصابة المسن بالالتهابات وهى العامل الأساسى فى تخفيف حدة أعراض أزمة الصدر إذا كان المسن يعانى منها، كما أن زيت السمك يحسن من وظيفة الرئة ويقلل من كم الجرعات التى يحتاج إليها الشخص من الأدوية المخصصة لعلاج الأزمة.
المزيد عن أزمة الربو ..

Omega-3ForSeniorHealth21

- مرض الزهايمر والعته:
أوميجا-3 تقى الإنسان من الإصابة بمرضى النسيان والعته عندما يتقدم به العمر، كما تقى الإنسان من الإصابة بفقدان الذاكرة أو ضعفها المرتبطة بالتقدم فى العمر .. لكن هذه النتيجة الأخيرة لم يتم التأكد منها بعد.
المزيد عن مرض النسيان ..

* أين توجد أوميجا-3؟
من الأفضل حصول الإنسان على هذه الدهون الصحية من الأطعمة الطبيعية وليس من المكملات الغذائية، والأسماك من الأطعمة الغنية جداً بهذه الدهون الصحية ويوصى خبراء التغذية بضرورة تناولها ثلاث مرات فى الأسبوع، ومن بين أنواع الأسماك الغنية بأوميجا-3 الأنواع التالية:
- الأنشوجة.
- الرنجة.
- الماكريل.
- السلمون.
- السردين.
- التونة.
وعلى الرغم من أن تناول الأسماك التى تحتوى على أوميجا-3 من الخيارات الصحية، إلا أنه ينبغى الحذر من تسمم الزئبق أو الملوثات الأخرى التى قد تحتوى الأسماك عليها من تلوث مياه البحار وخاصة سمك الماكريل.
المزيد عن مضار التسمم بالزئبق ..

أوميجا-3 لصحة المسن

مصادر غذائية أخرى لأوميجا-3
كما يمكن للمسن الحصول على أوميجا-3 من المصادر الغذائية الأخرى بخلاف الأسماك ومن بينها:
- الجوز.
المزيد عن الجوز ..
- بذور الكتان.
المزيد عن بذور الكتان ..
- زيت الزيتون.
المزيد عن الزيتون ..
- زيت فول الصويا.
المزيد عن فول الصويا ..

وهناك بعض الأطعمة تحتوى على أوميجا-3 قد تكون عالية فى نسبة سعراتها الحرارية مثل المكسرات أو الزيوت لذا ينبغى على المسن تناولها بكميات معتدلة.
المزيد عن المكسرات ..

* المراجع:
  • "Omega-3 fatty acids, fish oil, alpha-linolenic acid" - "mayoclinic.org".
  • "Fish and Omega-3 Fatty Acids" - "heart.org".
  • "Omega-3 - Vegan Health" - "veganhealth.org".
  • "Omega-3 Fatty Acids EPA and DHA: Health Benefits" - "advances.nutrition.org".
  • ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق

  • تقييم الموضوع:
    • ممتاز
    • جيد جداً
    • جيد
    • مقبول
    • ضعيف
  • إضافة تعليق:

تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرة الدورية

© 2001جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية