نشرة الدورية

للاشتراك، أدخل بريدك الإلكتروني

إتيكيت مائدة العائلة
إتيكيت مائدة العائلة
* العائلة وقواعد تناول الطعام:
هناك قواعد تحكم آداب المائدة وخاصة الموائد الرسمية فى عشاء العمل أو عند تناول إحدى الوجبات مع الأصدقاء أو مع زميل العمل فى إحدى المطاعم بعيداً عن المنزل، لكن هذا لا يمنع أن تكون هناك آداب للمائدة التى تلتف حولها أفراد الأسرة الواحدة.

آداب المائدة للعائلة من القواعد الهامة التى ينبغى أن يحرص كل أفراد الأسرة على تعلمها، فإذا كان هناك التزام بها فى محيط الأسرة .. فمن السهل على الشخص تعلمها عند تناول الوجبات فى المناسبات الرسمية أو لأغراض العمل.

ومن القواعد الأساسية التى تسرى على آداب المائدة غير الرسمية أو المنزلية بوجه عام .. القواعد البسيطة التالية:

القاعدة الأولى
عدم فتح الفم أثناء تناول الطعام، فمن غير اللائق من يرى بجوارك ماذا يوجد داخل فمك أو أن تحدث صوتاً أثناء تناول الطعام.

القاعدة الثانية
تجنب إحداث الفوضى فى الطبق الذى تتناول فيه طعامك، لابد وأن يكون منظما وشكله لائقاً حتى لا تصيب من حولك بالاشمئزاز من خلط الأطعمة على بعضها.

إتيكيت مائدة العائلة

القاعدة الثالثة
الإبقاء على ذراعيك على جانبى الجسد عند تقطيع أياً من عناصر الطعام وخاصة اللحوم التى تتطلب مجهود لقطعها .. فليس من اللائق أن يتعرض من يجلس بجانبك سواء أخواتك أو الأم أو الأب إلى وخز دائم من حركة ذراعيك.

القاعدة الرابعة
لا تسبب الإزعاج من شد الكرسى مراراً وتكراراً، أو إحداث ضوضاء على الطبق عند استخدام الشوكة والسكين.
المزيد عن إتيكيت استخدام السكين ..

إتيكيت مائدة العائلة

القاعدة الخامسة
لا تحاول احتضان الطبق بتطويق يديك وذراعيك حوله.

القاعدة السادسة
لا تدفع بالطبق الذى تتناول في الطعام إلى الخلف بعيداً عنك عند الانتهاء من تناول الأكل .. ويجب الإبقاء عليه أمامك.

القاعدة السابعة
لا تحاول إقناع من يوجد بجانب أن معدتك قد امتلأت عن آخرها .. وعليك الاكتفاء بترك الأدوات فى وضع متقاطع فوق الطبق .. فهذا يعنى إعلانك أنك قد انتهيت من طعامك وأصابك الشبع!!

إتيكيت مائدة العائلة

القاعدة الثامنة
لا تحاول شرب السوائل وفمك ممتلئ بالطعام.

القاعدة التاسعة
لا تترك الملعقة مطلقاً فى الكوب أو فى إناء الحساء.

إتيكيت مائدة العائلة

القاعدة العاشرة
لا تحاول ملء الفم عن آخره بالطعام .. فلن تستطيع المضغ الجيد للأطعمة مما يصيبك بعسر الهضم.

إتيكيت مائدة العائلة

القاعدة الحادية عشرة
عدم ترك بقايا للطعام فى الطبق، وعليك بتعلم أخذ القليل الذى يمكنك الانتهاء منه، ثم الحصول على المزيد إذا كانت لديك الرغبة فى ذلك.

القاعدة الثانية عشرة
عدم إسراف الابنة أو الأم فى وضع أحمر الشفاه الذى يصيب الأكواب وأدوات المائدة بالبقع غير اللائقة التى قد ينفر منها البعض.
المزيد عن الطريقة الصحيحة لوضع أحمر الشفاه ..

إتيكيت مائدة العائلة

القاعدة الثالثة عشر
لا تحاول مسح الأدوات المتسخة بالمنشفة بعد الانتهاء من تناول طعامك.

* المراجع:
  • "Manners: Table Manners" - "mtstcil.org".
  • "Table manner" - "tudorhistory.org".
  • "Etiquette" - "usga.org".
  • "Business Meal Etiquette" - "elegantwoman.org".
  • ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق

  • تقييم الموضوع:
    • ممتاز
    • جيد جداً
    • جيد
    • مقبول
    • ضعيف
  • إضافة تعليق:

تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرة الدورية

© 2001جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية