المستكة .. واستخدامات متعددة


تم اشتقاق كلمة مستكة من الكلمة اليونانية (Mastichon) التي تعنى "يمضغ". ومن المعروف عن المستكة عندما يذكر اسمها هو مضغ العلكة (اللبان) أو ذلك المنتج الذي ينعش الفم ويجدد رائحته، والمستكة هي مادة صمغية تسمى بالراتينج، ولها شكل الكرية الصغيرة التي تكون في حجم حبوب البسلة. لها الشكل المستدير أو الكمثرى وفى بعض الأحيان الشكل المستطيل ولها نسيج كريستالي مُر.


الفانيليا
الفلفل الأسود يُسكن آلام اللثة
الكسبرة تعالج الانتفاخ